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BUTCHER HAMBURG STEAK
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国産牛100%ハンバーグステーキ
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挽きたてのフレッシュな国産牛100％のミンチ肉。 自家製ソースと3種類のトッピングで自分好みにカスタマイズ。 脂身が少なく、肉本来のうま味と食感が味わえます。お肉とソースに合わせた、 ワインとのマリアージュもお愉しみいただけます。
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国産牛100%ハンバーグステーキ
1980円(税込)～
＜SIZE UP＞ ・200g 1980円(税込)～ ・250g 2310円(税込)～ ＜RICE＞ ・120g…＋220円(税込) ・220g…＋330円(税込) ＜TOPPING＞ ・ハンバーグMIX(オリーブ・アーモンド・レーズン)…+110円(税込) ・チェダーチーズ…＋220円(税込)
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ハンバーグステーキ ステーキソース
1540円(税込)～
・150g 1540円(税込) ・200g 1980円(税込) ・250g 2310円(税込)
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ハンバーグステーキ チーズソース
1540円(税込)～
・150g 1540円(税込) ・200g 1980円(税込) ・250g 2310円(税込)
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ハンバーグステーキ トマトソース
1540円(税込)～
・150g 1540円(税込) ・200g 1980円(税込) ・250g 2310円(税込)
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ダブルチーズハンバーグステーキ
1760円(税込)～
・150g 1760円(税込) ・200g 2200円(税込) ・250g 2530円(税込)
TAPAS
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オリーブマリネ
550円(税込)
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キャロットラぺ オレンジ風味
550円(税込)
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紫キャベツのマリネ
550円(税込)
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フルーツビネガーのピクルス
550円(税込)
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ウフマヨ パプリカソース
385円(税込)
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ハモンセラーノ 12ヶ月熟成
880円(税込)
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イベリコ豚のサラミ/チョリソー
550円(税込)
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ミックスナッツ
550円(税込)
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トルティージャ
385円(税込)
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オリーブフリット
715円(税込)
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タコとジャガイモのガリシア風
715円(税込)
APPETIZER
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スペイン風フライドポテト
990円(税込)
生ハム目玉焼きのせ
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鶏レバーのパテ
770円(税込)
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海老のシャクシュカ
1,100円(税込)
たまごとピリ辛トマトソースのオーブン焼き
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ビール衣の手羽中フリット
1,100円(税込)
SALAD
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燻製リコッタとベーコンのシーザーサラダ M
880円(税込)
約2人前
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燻製リコッタとベーコンのシーザーサラダ L
1,320円(税込)
約3～4人前
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彩り野菜のサラダ M
880円(税込)
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彩り野菜のサラダ L
1,320円(税込)
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カマンベールのサラダ M
1,320円(税込)
とろける焼きカマンベール・クルミ・イベリコ豚のサラミ
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カマンベールのサラダ L
2,420円(税込)
SAUSAGE
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ソーセージ3種盛り合わせ フライドポテト添え
1,980円(税込)
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フランクフルト
660円(税込)
燻製された豚肉のソーセージ
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ミュンヘナー
660円(税込)
ハーブ香る豚肉の白ソーセージ
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鶏肉とスペイン唐辛子のチョリソー
660円(税込)
とり軟骨入りスパイシーなソーセージ
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メルゲーズ
660円(税込)
羊肉のピリ辛ソーセージ
CHEESE
MAIN
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和牛サーロインのステークフリット
4,180円(税込)
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牛リブロースのステークフリット
3,080円(税込)
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山形豚ロースのグリル
2,200円(税込)
タップナードソース レンズ豆の煮込み添え
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山形豚ロースの香草パン粉焼き
2,420円(税込)
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ラム肩ロースのコンフィ
1,650円(税込)
DESSERT
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アフォガート
660円(税込)
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ピスタチオとラズベリーのクレームブリュレ
770円(税込)
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りんごのクランブル バニラアイス添え
770円(税込)
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ビターチョコレートのバスクチーズケーキ
770円(税込)
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アイス・ソルベ盛り合わせ
660円(税込)
