【横浜駅直結ハンバーグ】SALON BUTCHER&WINE NEWoMan横浜

GYU-TAN HAMBURG STEAK / Lemon parsley butter

2420日元(税込)

★★BUTCH ER 全新標準【牛舌漢堡】採用國產牛肉和粗磨牛舌混合製成★★ 咀嚼得越多，牛舌的口感和美味就越能展現出來。搭配檸檬歐芹奶油享用，口感清爽。有100克、150克和200克三種規格！我們也會根據季節推出限量版醬料。敬請品嚐隨季節更迭的各式美味醬料。

[晚餐]〜TAPAS〜

TAPAS 350日圓～

我們也供應種類豐富的小菜。主要供應適合下酒的下酒菜。下班後小酌一杯，派對後聚會，宴會，女生聚會，團體約會，約會，朋友小酌等各種場合均可光臨本店。如需私人使用，請與我們聯絡。您可以根據當天的心情，享受我們精心準備的空間和葡萄酒搭配。

[我們也專注於甜點] 我們的招牌菜，例如苦巧克力巴斯克起司蛋糕，都可以在咖啡館享用。

甜點660日圓～

時尚甜點660日圓起！阿芙佳朵、開心果覆盆子焦糖布丁、苦巧克力巴斯克起司蛋糕、冰淇淋和雪芭拼盤、蘋果酥配香草冰淇淋等種類繁多的甜點，讓您輕鬆享受咖啡館的氛圍。

各種各樣的西班牙小吃等著你♪ 它們都非常適合搭配葡萄酒！

我們提供種類豐富的西班牙小吃，包括漢堡。以香氣為關鍵字，我們為您打造一個輕鬆愜意的空間，讓您盡享精心挑選的美味肉類，並可根據當日心情搭配合適的葡萄酒。我們精心準備了豐富多樣的菜單，滿足您各種場合的需求！無論是購物後、午餐、晚餐，或是閨蜜小聚，都歡迎您來享用。

漢堡牛排採用新鮮研磨的100%國產牛肉製成

【我們引以為傲的漢堡牛排】唯一的黏合劑是少量雞蛋。屠夫漢堡牛排，採用 100% 國產新鮮牛肉碎製成，根據您的喜好絞碎，並配以我們自製的醬汁。新鮮研磨的100%國產牛肉碎，可選擇添加葡萄乾、橄欖或杏仁。您可以根據當天的心情享用專屬的特色漢堡牛排。

BUTCHER'S MEAT is FRESH!

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【當天店內絞碎】我們只使用100％新鮮國產牛肉絞碎，由瘦紅肉塊研磨而成。黏合劑很少，只有一點點蛋。其味道就像牛排一樣，讓您充分享受肉的天然風味。

BUTCHER'S MEAT is ORIGINAL MIX!

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[根據您的喜好量身定制] 將您選擇的葡萄乾、橄欖或杏仁添加到新鮮研磨的 100% 國產牛肉碎中。您可以根據當天的心情享用自己喜歡的特色漢堡牛排。

BUTCHER'S MEAT is HOT!

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【熱騰騰】每一塊漢堡牛排都經過精心烹調，放在滾燙的鐵板上。將其放在熱石上烹調至您想要的熟度。

粗碎牛舌漢堡&漢堡組合（100公克）

2420日元(税込)

【漢堡（牛排醬）的尺寸可以加大。】150g：2,860日圓（含稅）/ 200g：3,190日圓（含稅） 【醬料】檸檬香芹奶油和牛排醬 BUTCHER的新經典，牛舌漢堡，採用國產牛肉和粗絞牛舌混合製成！你越咀嚼，牛舌的質地和味道就越擴散。搭配檸檬香芹奶油一起享用，口感清爽。

粗絞牛舌漢堡（150公克）

1760日元(税込)

200g：2,200日圓（含稅）/250g：2,530日圓（含稅） 【醬料】檸檬香芹奶油 BUTCHER的新經典，牛舌漢堡，採用國產牛肉和粗絞牛舌混合而成！越嚼越有嚼勁，牛舌的口感和風味就越濃鬱。搭配檸檬香芹奶油一起享用，口感清爽。

牛排醬（150克）

1540 jpy(税込)

200公克：1,980日圓（含稅）/ 250公克：2,310日圓（含稅） *葡萄乾 + 121日圓（含稅）

番茄醬（150克）

1540 jpy(税込)

200克：1980日圓（含稅）/ 250克：2310日圓（含稅） *橄欖 + 121日圓（含稅）

起司醬（150克）

1540 jpy(税込)

200公克：1,980日圓（含稅）/ 250公克：2,310日圓（含稅） *杏仁另加121日圓（含稅）

雙倍起司（150公克）

1760日元(税込)

200公克：2,200日圓（含稅）/ 250公克：2,530日圓（含稅） *杏仁另加121日圓（含稅）

牛排醬（150克）

1760日元(税込)

200公克：2,200日圓（含稅）/ 250公克：2,530日圓（含稅） *葡萄乾 + 121日圓（含稅）

番茄醬（150克）

1760日元(税込)

200公克：2,200日圓（含稅）/ 250公克：2,530日圓（含稅） *橄欖 + 121日圓（含稅）

起司醬（150克）

1760日元(税込)

200公克：2,200日圓（含稅）/ 250公克：2,530日圓（含稅） *杏仁另加121日圓（含稅）

雙倍起司（150公克）

1980日元(税込)

200公克：2,420日圓（含稅）/ 250公克：2,750日圓（含稅） *杏仁另加121日圓（含稅）

橄欖醃料

550日元(税込)

醃紫甘藍

550日元(税込)

果醋泡菜

550日元(税込)

胡蘿蔔油菜橙味

550日元(税込)

加利西亞風味章魚和土豆

715日元(税込)

Jamon serrano 熟成 12 個月

880日元(税込)

伊比利亞香腸/伊比利亞薩拉米香腸

每個550日元（含稅）

炸薯條、西班牙火腿和煎蛋

990日元(税込)

玉米餅

385日元(税込)

雞肝醬

¥770(税込)

阿芙佳朵

¥660(税込)

開心果覆盆子焦糖布丁

¥770(税込)

苦巧克力巴斯克起司蛋糕

¥770(税込)

什錦冰沙

¥660(税込)

蘋果酥配香草冰淇淋

¥770(税込)

【人氣爆棚！屠夫漢堡！ 】這家成人小酒館餐廳提供可客製化的漢堡牛排，選用100%國產新鮮牛肉製成，您可以選擇漢堡的大小、配料和醬汁。除了漢堡，我們還提供西班牙小吃。享受輕鬆時尚的用餐氛圍。橫濱站/橫濱/漢堡

【交通便利，直通橫濱站◎】本店位於NEWoMan橫濱8樓的餐飲層。這裡環境輕鬆愜意，是約會或與愛人共進晚餐的理想場所。購物或工作後，來這裡小憩片刻也十分愜意。如果您有意預訂這家餐廳舉辦大型活動，例如婚宴，歡迎隨時與我們聯繫。

【下班或購物後歡迎隨時光臨♪】歡迎獨自用餐◎ 我們以舒適的氛圍而自豪，您可以在這裡放鬆身心。這裡時尚輕鬆的氛圍，無論是朋友聚會還是家庭聚餐，都是理想之選！我們也提供吧台座位。期待您的光臨！

概念是“成人的舒適小酒館”

本店以「香氣」為主題，讓您輕鬆享用精選的美味肉類，並搭配符合當天心情的葡萄酒。本店擁有時尚悠閒的氛圍。我們提供與愛人約會或用餐的舒適空間。位於NEWoMan橫濱8大樓，歡迎您購物時前來光臨。

可以在多種場合使用！

我們提供多種座位選擇，適合各種場合，無論是朋友聚會還是家庭聚餐，我們都能滿足您的需求！婚宴或其他大型團體聚餐，歡迎隨時與我們聯絡。期待您的光臨。

テーブル2名様 × 2

無論是與朋友或愛人，雙人餐桌都是絕佳的選擇！木質餐桌和奢華座椅營造出輕鬆愜意的氛圍。您可以享用我們精心挑選的葡萄酒和100%國產牛肉碎製成的漢堡。

テーブル4名様 × 4

我們的四人餐桌是與朋友聚餐的理想場所！木質餐桌和奢華座椅營造出輕鬆愜意的氛圍。歡迎與朋友分享我們精心挑選的葡萄酒。

カウンター2名様 × 2

廚房前面有四個櫃檯座位，每個座位都配有一張高腳椅。無論是獨自用餐、朋友聚餐還是情侶約會，這裡都是不錯的選擇。您可以盡情享用100%國產牛肉漢堡和精選葡萄酒！

カウンター2名様 × 1

設有兩人座圓桌和高腳椅的獨特座位！ 適合與朋友或情侶一起享用美食嗎？

カウンター3名様 × 1

我們有一個獨特的座位，配有3人圓桌和高腳椅！

「SALON BUTCHER & WINE」的招牌是地標性建築★從入口處就能感受到平靜的氛圍和時尚的內飾！ 位於與橫濱直接相連的商業設施NEWoMan Yokohama 8樓餐廳層車站，購物購物都很方便，下班後也可以過來！

[BUTCHER漢堡牛排♪]

＜橫濱誕生的新漢堡牛排＞100％國產牛肉碎，依照個人喜好研磨，搭配自製醬汁，盡情享用！

客製化漢堡

使用新鮮研磨的 100% 國產牛肉碎肉，選擇大小、配料組合和醬汁，定制您自己的漢堡牛排！

成人輕飲套餐

晚餐時段，我們也提供【5款人氣小食+自選飲品】超值套餐。歡迎光臨！

用精心挑選的葡萄酒招待

我們提供來自日本和海外的精選葡萄酒。請品嚐我們在其他地方找不到的特色葡萄酒。

無限暢飲套餐◎

BUTCHER派對計畫提供包括甜點和無限暢飲在內的全部11種菜餚！

我們還提供多種甜點供您選擇。

菜單上還有5種甜點可供選擇。本店與橫濱站直通，即使只是餐後甜點也請隨意光臨。

可用於宴會、女生聚會等多種場合。

店名也是如此，可以盡情享受WINE☆

以香氣為關鍵字，您可以享受精心挑選的肉類與葡萄酒和原創雞尾酒的結合，以配合您當天的心情。

還提供氣泡酒和不含酒精的商品！

我們也為不喜歡喝酒的人提供非酒精飲料。我們也歡迎只想吃的人，請隨時光臨◎