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GYU-TAN HAMBURG STEAK / Lemon parsley butter
2420日元(含税)
★★★BU TC H ER新标准【牛舌汉堡】采用国产牛肉和粗绞牛舌混合而成★★★越嚼越有嚼劲,牛舌的美味越散发出来。搭配柠檬香芹黄油一起享用,口感清爽。有 100 克、150 克和 200 克可供选择!
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[晚餐]〜TAPAS〜
TAPAS 350日元~
我们还供应种类丰富的小菜。主要供应适合下酒的下酒菜。下班后小酌一杯,派对后聚会,宴会,女生聚会,团体约会,约会,朋友小酌等各种场合均可光临本店。如需私人使用,请联系我们。您可以根据当天的心情,享受我们精心准备的空间和葡萄酒搭配。
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[我们也专注于甜点] 我们的招牌菜,例如苦巧克力巴斯克芝士蛋糕,都可以在咖啡馆享用。
甜点660日元~
时尚甜点660日元起!阿芙佳朵、开心果覆盆子焦糖布丁、苦巧克力巴斯克芝士蛋糕、冰淇淋和雪芭拼盘、苹果酥配香草冰淇淋等种类繁多的甜点,让您轻松享受咖啡馆的氛围。
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种类丰富的tapas等着您♪ 全部都和葡萄酒完美搭配!
以“香气”为关键词,我们提供一个可以随意享用我们精心挑选的肉类的空间,并搭配适合您当天心情的葡萄酒。◎我们准备了各种各样的菜单,以便您可以在各种场合使用!无论是女生聚会、约会、咖啡馆、小酌、白天小酌、家人或朋友、宴会、招待、外出就餐还是全餐,我们都能满足您的需求♪
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采用100%新鲜国产牛肉制成的汉堡牛排
唯一的粘合剂是少量的鸡蛋。[BUTCHER汉堡]采用100%新鲜国产牛肉碎,根据您的喜好研磨,并搭配我们自制的酱汁。新鲜研磨的 100% 国产牛肉碎,可选择葡萄干、橄榄或杏仁。您可以根据当天的心情享用自己喜欢的特色汉堡牛排。
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BUTCHER'S MEAT is FRESH!
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【当天店内绞碎】我们只使用100%新鲜国产牛肉绞碎,由瘦红肉块研磨而成。粘合剂很少,只有一点点鸡蛋。其味道就像牛排一样,让您充分享受肉的天然风味。
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BUTCHER'S MEAT is ORIGINAL MIX!
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[根据您的喜好定制] 将您选择的葡萄干、橄榄或杏仁添加到新鲜研磨的 100% 国产牛肉碎中。您可以根据当天的心情享用自己喜欢的特色汉堡牛排。
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BUTCHER'S MEAT is HOT!
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【热腾腾】每一块汉堡牛排都经过精心烹制,放在滚烫的铁板上。将其放在热石上烹煮至您想要的熟度。
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粗碎牛舌汉堡包&汉堡组合(100克)
2420日元(含税)
[可以加大汉堡的尺寸(牛排酱)。】150g:2,860日元(含税)/ 200g:3,190日元(含税) 【酱料】柠檬香芹黄油和牛排酱 BUTCHER的新经典,牛舌汉堡,采用国产牛肉和粗绞牛舌混合制成!你越咀嚼,牛舌的质地和味道就越扩散。搭配柠檬香芹黄油一起享用,口感清爽。
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粗绞牛舌汉堡(150克)
1760日元(含税)
200g:2,200日元(含税)/250g:2,530日元(含税) 【酱料】柠檬香芹黄油 BUTCHER的新经典,牛舌汉堡,采用国产牛肉和粗绞牛舌混合而成!越嚼越有嚼劲,牛舌的口感和风味就越浓郁。搭配柠檬香芹黄油一起享用,口感清爽。
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牛排酱(150克)
1540 jpy(含税)
200g:1980日元(含税)/250g:2310日元(含税)※葡萄干+110日元(含税)
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番茄酱(150克)
1540 jpy(含税)
200g:1980日元(含税)/250g:2310日元(含税)※橄榄+110日元(含税)
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芝士酱(150克)
1540 jpy(含税)
200g:1980日元(含税)/250g:2310日元(含税)※杏仁+110日元(含税)
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双倍奶酪(150克)
1760日元(含税)
200g:2200日元(含税)/250g:2530日元(含税)※杏仁另加110日元(含税)
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牛排酱(150克)
1760日元(含税)
200g:2200日元(含税)/ 250g:2530日元(含税) ※葡萄干+110日元(含税)
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番茄酱(150克)
1760日元(含税)
200g:2200日元(含税)/250g:2530日元(含税)※橄榄+110日元(含税)
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芝士酱(150克)
1760日元(含税)
200g:2200日元(含税)/250g:2530日元(含税)※杏仁另加110日元(含税)
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双倍奶酪(150克)
1980日元(含税)
200g:2420日元(含税)/ 250g:2750日元(含税) ※杏仁+110日元(含税)
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橄榄腌料
550日元(含税)
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腌制紫甘蓝
550日元(含税)
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果醋泡菜
550日元(含税)
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胡萝卜油菜橙味
550日元(含税)
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炸薯条、西班牙火腿和煎蛋
990日元(含税)
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加利西亚风味章鱼和土豆
715日元(含税)
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Jamon serrano 熟成 12 个月
880日元(含税)
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伊比利亚香肠/伊比利亚萨拉米香肠
每个550日元(含税)
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玉米饼
385日元(含税)
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鸡肝酱
¥770(含税)
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阿芙佳朵
¥660(含税)
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开心果覆盆子焦糖布丁
¥770(含税)
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苦巧克力巴斯克芝士蛋糕
¥770(含税)
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什锦冰沙
¥660(含税)
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苹果酥配香草冰淇淋
¥770(含税)
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本店以成人小酒馆为概念,使用100%国产新鲜牛肉糜,可选择大小、配料、酱汁等来定制汉堡牛排,拥有时尚而轻松的氛围。
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本店位于横滨站直通的NEWoMan横滨8楼餐厅楼层。这里是您与特别的人约会或相聚时,放松身心的理想场所。氛围温馨宜人,是您购物或工作后放松身心的理想去处。如果您计划在此举办婚宴等大型聚会,欢迎随时联系我们。
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欢迎单人就餐♪本店以能让您轻松愉快的舒适氛围而自豪。时尚而轻松的氛围非常适合朋友聚会或家庭聚会等各种场合!我们还设有吧台座位。期待您的光临!
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概念是“成人的舒适小酒馆”
本店以“香气”为主题,让您轻松享用精选的美味肉类,并搭配符合当天心情的葡萄酒。本店拥有时尚而悠闲的氛围。我们提供与爱人约会或用餐的舒适空间。位于NEWoMan横滨8楼,欢迎您购物时前来光临。
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可以在多种场合使用!
我们提供多种座位选择,适合各种场合,从朋友聚餐到家庭聚餐,应有尽有!婚宴或其他大型团体聚餐,欢迎随时联系我们。期待您的光临!
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餐桌座位2位 × 2
无论是与朋友还是爱人,双人餐桌都是绝佳的选择!木质餐桌和奢华座椅营造出轻松惬意的氛围。您可以享用我们精心挑选的葡萄酒和100%国产牛肉碎制成的汉堡。
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餐桌座位4位 × 4
我们的四人餐桌是与朋友聚餐的理想场所!木质餐桌和奢华座椅营造出轻松惬意的氛围。欢迎与朋友们分享我们精心挑选的葡萄酒。
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吧台席位2位 × 2
厨房前面有四个柜台座位,每个座位都配有一把高脚椅。无论是独自用餐、朋友聚餐还是情侣约会,这里都是不错的选择。您可以尽情享用100%国产牛肉汉堡和精选葡萄酒!
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吧台席位2位 × 1
设有两人座圆桌和高脚椅的独特座位!适合与朋友或情侣一起享用美食吗?时尚而轻松的氛围。可以享受轻松的时光◎
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吧台席位3位 × 1
我们有一个独特的座位,配有3人圆桌和高脚椅!推荐用于享用以酒精为主要成分的餐点♪时尚而平静的氛围让您放松身心◎请来请随时光临☆
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“SALON BUTCHER & WINE”的招牌是地标性建筑★从入口处就能感受到平静的氛围和时尚的内饰!位于与横滨直接相连的商业设施NEWoMan Yokohama 8楼餐厅层车站,购物购物都很方便,下班后也可以过来!
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[BUTCHER汉堡牛排♪]
<横滨诞生的新汉堡牛排>100%国产牛肉碎,根据个人喜好研磨,搭配自制酱汁,尽情享用!
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定制汉堡
使用新鲜研磨的 100% 国产牛肉碎肉,选择大小、配料组合和酱汁,定制您自己的汉堡牛排!
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成人轻饮套餐
晚餐时段,我们还提供【5款人气小食+自选饮品】超值套餐。欢迎光临!
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用精心挑选的葡萄酒招待
我们提供来自日本和海外的精选葡萄酒。请品尝我们在其他地方找不到的特色葡萄酒。
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无限畅饮套餐◎
BUTCHER派对计划提供包括甜点和无限畅饮在内的全部11种菜肴!推荐用于各种宴会场景。
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我们还提供多种甜点供您选择。
菜单上还有5种甜点可供选择。本店与横滨站直通,即使只是餐后甜点也请随意光临。
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可用于宴会、女生聚会等多种场合。
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店名也是如此,可以尽情享受WINE☆
以香味为关键词,您可以享受精心挑选的肉类与葡萄酒和原创鸡尾酒的结合,以配合您当天的心情。
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还提供气泡酒和不含酒精的商品!
我们还为不喜欢喝酒的人提供非酒精饮料。我们也欢迎只想吃的人,请随时光临◎